Что нужно знать, прежде чем идти в лес за грибами

В России начался грибной сезон. До первых заморозков грибники будут получать удовольствие от любимого занятия. Но вот, как уберечься от отравления не всякому известно. Как сообщает информагентство Nation News, каждый год врачи фиксируют 800 - 1200 случаев отравлений грибами в России, а в 40 - 80 случаях со смертельным исходом.

Но даже этот факт не может удержать любителей «тихой охоты». Одним из самых опасных ядовитых грибов является бледная поганка, содержащийся в ней яд способен разрушать кровяные тельца. Одной четвертинки такого гриба хватит, чтобы человек ушел в мир иной. Неопытные грибники часто путают ее с молодыми сыроежками и даже с шампиньонами. Первые симптомы отравления появляются через семь и более часов.

Не менее опасен мухомор, который прославил, как «гриб прорицателей», известный писатель Виктор Пелевин. Но на самом деле, присутствующий в нем яд мускарин, поражает печень и нервную систему с возникновением острых галлюцинаций, с полной потерей контроля своих действий, а в перспективе смерть. Если не принять меры при первых признаках отравления, которые проявляются в течение часа, возможен летальный исход. Иногда мухомор путают с сыроежками.

В Европе и Азии растет паутинник. Он неизвестен широкому кругу грибников, но его яд оказывает сильное воздействие на почки и им травятся чаще, чем поганками.