Аналитик рассказал об изменении модели потребления на российском рынке

Экономика
Евгений Одиноков / РИА Новости

Фото: [Евгений Одиноков / РИА Новости]

Аналитик Иван Федяков прогнозирует российскому рынку изменение модели потребления. Об этом сообщает радио Sputnik.

Генеральный директор Информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков считает, что возврата к прежней модели потребления продуктов после пандемии коронавируса не случится. Как отмечает аналитик, в настоящее время определяющим фактором при покупке является цена. Постепенно возрастает спрос на акционную продукцию и в рамках промоактивностей, а популярность категории «фрэш» падает, что связано с тем, что людям приходится экономить, даже на фруктах и овощах. Как считает Федяков, спрос, который сохранился на продукты здорового питания, останется прежним, но произойдет его видоизменение.

«Если до этого тренд на здоровое питание больше ассоциировался с продукцией «фреш», с крафтовой продукцией, сейчас он будет больше ориентирован на продукцию промышленного производства, которая позиционирует себя как здоровая», - отметил Федяков.

Аналитик сомневается, что от такой продукции будет польза. Спрос на мясные продукты также будет определять их стоимость.

Поделиться