Лил дождь, а люди ехали и ехали. Сорок девять тысяч гостей собрал второй день фестиваля «Сыр. Пир. Мир»
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAxOS84L2Q2LzBhLzE1NjU1MDgwNDU1OTkxMDczNzI0OS5qcGc.webp)
Фото: [Антон Денисов / РИА Новости]
Сорок девять тысяч гостей собрал несмотря на непогоду второй день всероссийского гастрономического фестиваля «Сыр. Пир. Мир», который проходит в Истре.
«Лил дождь, а люди все ехали и ехали. На фестивале сорок четыре региона представлены, а победила сыроварня из нашей Истры — второй год подряд! Здесь практически все муниципалитеты — от каждого по несколько предприятий. Мы не ожидали такого количества гостей... Главное тут — настроение фермеров и покупателей, идет активная торговля, гости приезжают семьями, всем есть занятие», - отметила вице-губернатор Подмосковья Наталья Виртуозова.
В рамках фестиваля европейские эксперты выбрали лучший сыр России примерно из пятисот образцов продукции. Так, победителем признали сыр Кабриоль от истринской сыроварни «Андреев, Кандырина и сыр».
Ранее сообщалось, что в рамках фестиваля сто семьдесят производителей создали карту России из различных сортов сыра своего производства. Во флешмобе приняли участие фермеры из сорока четырех российских регионов.