Урожай спаржи начали собирать в Подмосковье

13:15, 07 мая 2020

Сбор урожая спаржи стартовал в подмосковном хозяйстве «ЭКОломна», сообщили в региональном Минсельхозе.

«В этом году в связи с теплой погодой побеги спаржи появились очень рано, в первых числах мая. За первый день собрали более пятидесяти килограммов. За сезон в этом году хозяйство планирует собрать около шести тонн спаржи», - рассказал руководитель ведомства Андрей Разин.

Он пояснил, что семена закупали в Нидерландах. При этом, по словам министра, спаржа является скоропортящимся продуктом, который сохраняет свежесть всего два-три дня, поэтому выращивать ее в Подмосковье очень удобно и выгодно.

«Спаржу собрали, и через несколько часов она уже на столе в ресторанах. А с этого года спаржу можно купить и в торговых сетях нашего региона», - добавил он.

 

© 2020 Права на все материалы сайта принадлежат mosregtoday.ru
вверх