Сгущенка под запретом: врачи рассказали, чем нельзя заправлять блины на Масленицу
Врач-диетолог перечислила наиболее вредные и полезные начинки для блинов
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTIwMjYtMDItMjAtMjEtMTgtNDQuanBn.webp)
Фото: [«Подмосковье сегодня»/Сгенерировано нейросетью]
В разгар Масленой недели врач-терапевт и диетолог Елена Устинова предупредила россиян об опасности популярных сладких добавок к блинам.Об этом сообщает РИА Новости.
По словам эксперта, сочетание шоколада, сгущенного молока или варенья с тестом создает критическую нагрузку на организм из-за избытка жиров и быстрых углеводов.
Самой вредной является начинка, где концентрация жиров и сахаров максимальна. Такие «сахарные бомбы» провоцируют резкие скачки глюкозы в крови и способствуют набору лишнего веса.
В качестве здоровой альтернативы диетолог рекомендует использовать белковые и овощные ингредиенты. В список самых полезных начинок вошли: отварное мясо, птица, рыба, творог и сырные смеси, капуста, яйца и другие овощные миксы.
Напомним, что в 2026 году Масленица отмечается с 16 по 22 февраля. Традиционные гуляния завершатся Прощеным воскресеньем, после чего 23 февраля у верующих начнется Великий пост.
Ранее аналитики подсчитали реальную стоимость готовых блинов.