Ученые выяснили, почему человек переедает

Ученые нашли причину, которая провоцирует переедание. Об этом пишет ФБА «Экономика сегодня».

Специалисты наблюдали за пищевым поведением мышей и пришла к выводу, что причина переедания – лептин, отвечающий за контроль веса. Данный гормон подает сигнал мозгу, когда необходимо прекратить прием пищи.

В организме полных людей в крови присутствует слишком много лептина, в результате чего рецепторы в гипоталамусе теряют способность принимать сигнал, возникает устойчивость к гормону, что и способствует перееданию. Люди с ожирением начинают испытывать постоянное чувство голода. Устойчивость к лептину вырабатывает фермент под названием «матриксная металлопротеиназа 2», который блокирует сигналы, связанные с ощущение сытости.

Во время проведения опыта специалистам удалось уменьшить активность фермента, тем самым погасить склонность к перееданию.