Агроном рассказала, стоит ли опасаться покупать ранние арбузы

Общество
Максим Блинов / РИА Новости

Фото: [Максим Блинов / РИА Новости]

Агроном Елизавета Тихонова рассказала о том, насколько опасны ранние арбузы. Об этом сообщает радио Sputnik.

Многие покупатели с опаской относятся к ранним арбузам, считая, что их якобы «обкалывают» химией. Тихонова опровергла такое мнение, отметив, что нитраты для арбузов подобны смерти.

«При массовом выращивании арбузов применять нитраты сложно. Любят говорить, что «колют арбузы». Колоть нитратами невозможно, арбуз умрет», - пояснила эксперт.

Что касается недостаточной сладости ранних арбузов, то, по словам агронома, она зависит от количества воды, а не от того, насколько долго он созревал. Специалист рекомендует покупать ранние арбузы. В настоящее время в продаже появились арбузы из Ирана и Дагестана. Самые сладкие арбузы, по мнению Тихоновой, поспеют к концу июля - началу августа.

Поделиться