Врач Тен: употреблять колбасу рекомендуется не чаще двух раз в день
Подмосковный врач Тен назвала допустимую для человека порцию колбасы
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIzLzEwLzMwL2lzdHJhLWdhc3Ryb25vbWljaGVza2lpLW1pbmktZmVzdGl2YWwtbmEtc3lyb3Zhcm5lLXUtb2xlZ2Etc2lyb3R5XzAwMDQwLmpwZw.webp)
Фото: [Истра. Гастрономический мини-фестиваль на Сыроварне у Сироты/Медиасток.рф]
Врач-терапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Зарема Тен в беседе с РИА Новости настоятельно рекомендовала употреблять колбасу не более двух раз в неделю и в небольших количествах — по 50-70 граммов.
Медик подчеркнула, что колбасу следует рассматривать как исключение, а не как неотъемлемую часть здорового питания.
«Если совсем не можете отказаться, выбирайте вареную колбасу по ГОСТу, ешьте ее не чаще одного-двух раз в неделю небольшими порциями по 50-70 граммов и обязательно сочетая с большим количеством свежих овощей и цельнозерновым хлебом», — сказала Тен.
Специалист также объяснила, что овощи богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые способны частично нейтрализовать вредные компоненты, присутствующие в колбасе.
Ранее врач Арзамасцев объяснил, какая комбинация блюд на Новый год станет катастрофой для желудка