Диетолог рассказала о пользе тыквы

Диетолог Марина Макиша рассказала о пользе тыквы. Об этом пишет информагентство Nation News.

Как отметила Макиша, тыква богата бета-каротином, который является предшественником витамина А. Витамин А - мощный антиоксидант, препятствующий возникновению процессов старения и онкологических заболеваний. В тыкве содержится большое количество пищевой клетчатки, которая оказывает благотворное влияние на работу кишечника, а, следовательно, на иммунитет и настроение человека.

По словам диетолога, несмотря на высокий гликемический индекс, углеводная нагрузка у тыквы низкая. В этой связи, тыкву могут употреблять люди, страдающие сахарным диабетом. Тыква относится к низкокалорийным продуктам, с низкой углеводной нагрузкой.