Дошкольников Серпухова продолжают кормить малополезной едой

Статья «Макароны «по-серпуховски», вышедшая в № 184 от 3 октября, вызвала неожиданную реакцию. Вместо того чтобы взять ситуацию на контроль и поддержать горожан, возмущенных плохой организацией питания в детсаду № 41 «Кораблик», журналисты местного канала «Общественное телевидение Подмосковья» (ОТВ) накинулись на нашу газету.

Напомним, что о проблемах с организацией питания в «Кораблике» сообщили в коллективном письме губернатору Московской области Андрею Воробьеву мамы детсадовцев. Они жаловались, что со сменой аутсорсинговой компании в качестве поставщика питания на детсадовские столы их дети стали питаться невкусно, неполезно, к тому же еда предлагается в виде сильно урезанных порций.

Казалось бы, местные власти должны были приложить максимум усилий, чтобы исправить ситуацию. Однако в ответ на нашу статью, в которой мамы воспитанников детского сада высказывают свое возмущение плохим питанием и качеством поставляемых компанией «ГК Фьюжен менеджмент» продуктами, в одном из телесюжетов канала ОТВ жителям рассказали, что никакой проблемы не было, кормили детей, как положено. А панику подняли «некоторые газетки». Авторы заявили, что «скандалы выгодны политикам и их заказным изданиям». Интересно, чья выгода имелась в виду, если были затронуты интересы детей рядовых горожан? Ведь речь шла о здоровой пище, а следовательно, о здоровье подрастающего поколения.

Оставим на совести коллег и определение «газетка» в адрес официального издания. Хотя можно, конечно, напомнить, что издатель нашей газеты – Государственное автономное учреждение Московской области «Издательский дом «Подмосковье», среди учредителей которого – правительство региона и Московская областная Дума. Незнание таких вещей можно объяснить тем, что канал ОТВ появился недавно, и тех, кто делал сюжет, детали подобного рода не волнуют. А уж о журналистской этике здесь и вовсе вспоминать не приходится.

______________________________________________________________________________________

Вместо солянки - рис

______________________________________________________________________________________

Но вернемся к питанию детей. Местные журналисты рассказали, что специальная комиссия проверила организацию питания в детском саду, но серьезных нарушений не выявила. То есть надо понимать, сами нарушения все же имели место. Правда, по словам начальника Комитета по образованию г. Серпухова Любови Владимировой, замечания касались ведения меню, технологических карт, которые были исправлены. Тут же голос за кадром сообщал, что вопрос можно было бы решить, не вынося сор из избы. А в завершение репортажа были продемонстрированы дети, которые с удовольствием поглощают вкусный обед. Однако мамы воспитанников детского сада № 41 «Кораблик», с которыми мы связались, уверяют, что качество питания не изменилось.

– На бумаге меню шикарное, но только на бумаге, – уверяет член родительского комитета Ольга Бирюкова. – Фактически его никто не придерживается. Например, детям дают рис, а в меню написано «солянка».

______________________________________________________________________________________

Невкусно и неполезно

______________________________________________________________________________________

Полезность приготовленных в детсаду блюд также вызывает сомнения родителей.

– Взять хотя бы сырники, – рассказывает мама детсадовца Маргарита Шутюк. – В тех сырниках, которые мы видели, творога минимум. В основном – это мука и манка. Безусловно, это не только невкусно, но и малополезно. А у некоторых продуктов, которыми кормят наших детей, срок годности и вовсе истек. Я уже рассказывала про пачку просроченного геркулеса, которую обнаружила на складе.

В доказательство своих слов Маргарита прислала в редакцию фото этих самых сырников. В разрезе видны еле заметные вкрапления творога. Да и внешне «лакомство» выглядит малопривлекательно. Так же как и жидкое картофельное пюре с огромными комками, кусок хлеба с крошечным ломтиком сыра, так же как и крохотная порция непонятного блюда, одиноко выложенного в центре тарелки.

– Это в период визита комиссии блюда соответствуют меню, а все остальное время наши дети едят невкусную однообразную пищу, – в один голос уверяют мамы маленьких воспитанников детского сада № 41 «Кораблик».

Родители не намерены молчать и настроены добиваться, чтобы их дети получали полноценное качественное питание, как это было раньше.