Выберите город
Выберите город

Не только сыр. Виноделы, пивовары, хлебопеки со всей страны приехали на фестиваль в Истре

13:51, 27 августа 2020

Не только сыр можно попробовать и приобрести на гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир» в Истре. В числе участников мероприятия — пивовары, рыболовы, хлебопеки и даже виноделы со всей России.

В общей сложности на фестиваль приехали четыре сотни человек. По словам председателя Союза сыроваров страны Олега Сироты, мероприятие стало основной фермерской площадкой в России.

Впервые участниками мероприятия стали виноделы из Ростовской области, Крыма, Краснодарского края. Кроме них, на фестивале представлены вкусности от российских производителей рыбной и мясной продукции, хлеба и меда.

«Благодаря фестивалю многие фермерские хозяйства смогут выжить. Это год для нас очень трудный. Многие из нас остались на грани банкротства и разорения. (…) Это шанс заново запустить свое дело», - подчеркнул Сирота.

При этом, добавил он, речь идет не только о фермерах — зачастую фермы становятся единственной возможностью для трудоустройства в деревнях.

© 2021 Права на все материалы сайта принадлежат mosregtoday.ru
вверх