Эндокринолог Потешкин рассказал о продуктах, которые мешают похудеть
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMi81LzBhLzdmLzE2NTI2NDgxNTU4NDc1NTk3MzA5LmpwZw.webp)
Фото: [Виталий Аньков / РИА Новости]
Некоторые продукты продаются под видом диетического питания, а на самом деле могут мешать снижению массы тела, сообщает «Газета.ру».
Врач-нейроэндокринолог, к.м.н, председатель Научного совета сети клиник «Атлас» Юрий Потешкин объяснил, что продукты на фруктозе зря преподносятся как здоровые.
«Фруктоза очень быстро перерабатывается организмом: она легко перерабатывается в клетках в глюкозу, глюкоза возвращается в кровоток и далее, если запаса гликогена в печени достаточно, распределяется по депо, увеличивая жировую массу», — объяснил врач.
Он также добавил, что фруктовые соки, которые тоже часто ассоциируются с правильным питанием, на самом деле вовсе не полезны, а являются выжимкой сахара из фруктов. А также он напомнил, что мед пи всей его пользе также практически полностью состоит из сахара, поэтому тем, кто хочет снизить вес лучше от него отказаться.
Еще одна группа продуктов, которую врач посоветовал ограничить при коррекции массы тела — это продукты со скрытыми жирами. Особенно вредны колбасы и сосиски. А вот полностью отказываться от хлеба, крупы и макароны доктор не советует.
«Часто в стремлении похудеть люди полностью отказываются от длинных углеводов, которые содержатся в качественном хлебе, крупах, макаронах из твердых сортов пшеницы. Это чревато обратным эффектом: мозг в ситуации нехватки углеводов требует их через самый простой и быстрый способ — сладкое. В итоге происходят срывы», — объяснил Потешкин.