Вздутие, тошнота, изжога: 5 правил, чтобы летняя еда не навредила здоровью
Врач Холодова: летом важно соблюдать меру и не запивать обед холодными напитками
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2VkYS1tb3JlcHJvZHVrdHktYmxqdWRvXzk4VHBUanYuanBn.webp)
Фото: [«Подмосковье сегодня»/Илья Попов]
Изобилие свежих ягод, фруктов и шашлыков может обернуться проблемами с пищеварением. О том, как избежать тяжести, вздутия и расстройств кишечника, рассказала REGIONS профессор, доктор медицинских наук Ирина Холодова.
Главное правило, по словам эксперта, — чувство меры. Горсть малины на завтрак принесет пользу, а полкилограмма за один прием уже станут стрессом для организма. Большое количество грубой клетчатки раздражает стенки толстой кишки, провоцируя спазмы и нарушение стула.
«Достаточно уменьшить порцию ягод, фруктов или овощей и некоторое время пить больше чистой воды. Если же симптомы выражены и снижают качество жизни, лучше выбирать гомеопатические средства, которые могут помочь снять даже острые состояния, нормализуя функции кишечника», — посоветовала Ирина Холодова.
Не менее важно помнить о сочетании продуктов. Запивать еду, особенно жирную или горячую, ледяными напитками — распространенная ошибка, считает эксперт. Холодные лимонады и латте со льдом замедляют выработку ферментов, пища застаивается, начинается брожение. Отсюда тошнота, газы и диарея. Профессор рекомендует отдавать предпочтение напиткам комнатной температуры.
«Если же правило не было соблюдено, и вкусная летняя трапеза оставила тяжелый осадок, в случае острой диареи качественному восстановлению способствует нукс вомика», — добавила Ирина Холодова.
При первых симптомах расстройства не стоит сразу бежать за лекарствами. Самостоятельный прием ферментов или противодиарейных препаратов может нарушить микрофлору и привести к дисбактериозу. Организму нужно время на адаптацию. Лучшее природное средство в такой ситуации — чистая вода. Также на время стоит исключить из рациона растительную пищу в больших объемах, жирные и молочные продукты, алкоголь. Когда состояние нормализуется, возвращаться к привычному меню следует постепенно.
Ирина Холодова пояснила, что резкая смена зимнего рациона на летний воспринимается организмом как серьезная нагрузка. Кишечному микробиому требуется время, чтобы перестроить выработку ферментов под новые продукты. Если не давать ему этой передышки, он начинает подавать сигналы дискомфорта. Внимательное отношение к своему организму и умеренность в еде помогут наслаждаться летним изобилием без неприятных последствий.
Ранее кардиолог назвал диету, которая убивает при высоком холестерине.
