Жителям Подмосковья рассказали, как не набрать лишний вес на праздниках

Жителям Подмосковья рассказали, как не набрать лишний вес на праздниках. Советами поделилась терапевт, руководитель Центра медицинской профилактики Ступинской больницы Минздрава региона Надежда Фомина.

По словам специалиста, в первую очередь, можно заменить майонез из магазина на домашний, а вместо колбасы в оливье добавить отварное мясо. Картофель в салате можно заменить яблоком, а сливочное масло на бутербродах – муссом из авокадо.

Горячие блюда лучше не обжаривать, а запекать. Сочетать рыбу и мясо лучше с овощами. На десерт лучше выбрать низкокалорийное блюдо без сливочного масла. Кроме того, не следует пить газированные напитки.

В заключение врач добавила, что если Новый год вы празднуете не дома и не можете повлиять на выбор основных блюд, можно запомнить простое правило – в усвоении жирной пищи помогают квашеные овощи.