Элитный московский сыр представят на фестивале «Золотая осень»

Вкуснейший новый сорт московского сыра смогут попробовать гости фестиваля «Золотая осень» в 2017 году, передает АГН «Москва» со ссылкой на сыровара Олега Сироту.

«Сыр уже сварен, и головки зреют в погребах, это будет один из элитных сыров. Мы его презентуем на фестивале «Золотая осень» в этом году», - цитирует агентство слова Сироты.

По словам сыровара, новый сыр выдерживают ровно год, и он станет полноценным конкурентом пармезана и эмменталера - благородных сыров экстра-класса.