Диетолог опровергла пользу ягодной детокс-диеты

Диетолог Ольга Деккер считает, что детокс-диета, в основе которой лежат ягоды, вместо выведения токсинов, повергнет организм в стресс. Об этом пишет издание «ПолитЭксперт».

Деккер опровергла рекомендации некоторых диетологов, которые советуют употреблять 250 граммов ягод пять раз в день, запивая их водой с имбирем, лаймом и лимоном. Деккер не отрицает, что подобный рацион взбодрит человека, но не избавит организм от токсинов. Как отметила диетолог, предлагаемый рацион содержит одни углеводы, а белок и жиры, в которых нуждается организм, отсутствуют.

Кроме этого, в ягодах присутствует большое количество сахара, поэтому их употребление стоит ограничить 30 граммами в день. Деккер обратила внимание на нагрузку, создаваемую ягодами на ЖКТ, что может привести к тому, что поджелудочная будет не в состоянии справиться с таким большим количеством клетчатки. По словам диетолога, ягодный детокс приведет к потере мышечной массы и набору жира за счет углеводов.