Участники спецоперации пробуют улиток благодаря коломенскому фермеру
Хозяин коломенской «Экодеревушки» Сергей Балаев отправил нашим солдатам первую партию мяса улитки со своей фермы. Еда, конечно, не самая привычная для россиян, зато полезная и питательная. Именно такой обед сейчас нужен нашим бойцам, уверен фермер.
Член Общественной палаты Московской области Сергей Балаев активно отправляет бойцам самое необходимое.
– Мы уже посылали в Донбасс квадрокоптеры, рации, саперные лопаты, – говорит он. – А теперь – партию готовой замороженной улитки в специальных контейнерах. Ее можно разогреть и сразу употреблять в пищу, как делают в ресторанах.
По словам фермера, мясо брюхоногого моллюска для питания бойцов выбрано не случайно: раньше его использовали в своих походах римские легионеры. Для быстрых передвижений им требовалось подкрепление организма качественным белком в минимальном количестве. Высокобелковое мясо улитки для этих целей прекрасно подходит – употребление всего шести моллюсков в день составляет суточную норму белка для взрослого мужчины.
– В отличие от древнеримских рецептов наши составлены так, что моллюск получается очень вкусным. Это высокоусваеваемый продукт, он не давит на желудок, потому что его не надо съедать много – вы чувствуете легкость и в то же время насыщение. Это мясо помогает справиться с физическими нагрузками в сложных полевых условиях, – говорит Балаев.
Пока бойцам отправлена лишь одна партия, но если продукт понравится, его будут поставлять и дальше.
Жители Московской области тоже могут передавать посылки нашим военным через «Экодеревушку». Фуры региональной Общественной палаты доставят их по назначению.
– Наши бойцы должны чувствовать поддержку. Сейчас в Донбассе решается судьба мира. Чтобы конфликт быстрее закончился, нужно всем вместе бороться с фашизмом, – заключил фермер.