Сезон лисичек стартовал в Подмосковье раньше времени

Жители Московской области активно хвастаются урожаем лисичек в соцсетях. В этом году их сезон начался на месяц раньше срока. Поспособствовали появлению грибов дожди, которые пролились на регион несколькими днями ранее. Где охотиться на лисички и как не спутать их с ядовитыми собратьями, выяснил наш корреспондент.

«За час 5–7 литров – запросто!» – хвастается результатами «тихой охоты» житель Можайска Евгений Родионов. В селе Сокольниково мужчина открыл грибной сезон и насобирал два таза молодых лисичек.

– Лисички пошли, правда маленьких пока очень много: неудобно брать в руки, но через неделю подрастут, – рассказывает грибник. – В этом году грибы расположились не густыми кучками, а небольшими ореолами. 10–20 штук срезал и двигаешься дальше.

Как правило, лисички появляются в середине лета. Такому раннему началу сезона поспособствовали дожди, рассказал миколог Максим Дьяков:

– Несколько дней назад в Подмосковье прошли дожди, которые немного промочили подстилку (верхний слой почвы. – Прим. ред.). Для лисичек этого оказалось достаточно, и в некоторых местах они появились. На открытых местностях эти грибы не растут, так как у них симбиоз с деревьями. Искать лисички нужно в лесах, в основном хвойных.

Отправляясь за грибами, важно точно знать, как выглядят съедобные лисички. Ведь есть риск положить в корзину их ядовитых собратьев. Выдают ложные лисички их внешний вид и место обитания.

– Есть похожие на лисички грибы, которые, как правило, растут на древесине – пнях, корягах. Собирать их не нужно, – отмечает Максим Дьяков. – Отличительной особенностью съедобных лисичек являются волнистые пластинки, которые плавно переходят в ножку. Если видите, что граница, где заканчиваются пластинки, четко очерчена, то такие грибы, вероятнее всего, опасны.

Лжелисичками можно серьезно отравиться. Легкая форма интоксикации сопровождается поражением желудочно-кишечного тракта, а сложная может закончиться летальным исходом.