Губернатор: на заводе «Сыровар» будут производить 5,5 тысячи тонн продукции в год
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMi84L2M0L2VhLzE2NjA3MzMzMDYxMDg2NDg2Mzg0My5qcGc.webp)
Фото: [Антон Чернов / Подмосковье сегодня]
Завод «Сыровар», который открылся на территории «Сырной долины» в Дмитрове, будет выпускать порядка 5,5 тысячи тонн продукции ежегодно. Об этом сообщил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев в рамках открытия предприятия.
«Один из крупнейших, наверное, заводов, который будет производить 5,5 тысячи тонн в год. А сегодня в Московской области производится порядка 85 тысяч тонн сыра», - рассказал глава региона.
Воробьев отметил важность труда работников предприятия. По его словам, люди и технологии – это основа успеха завода.
«Самое главное — это люди, которые здесь работают, и технологии», - сказал он.
Запуск производства на заводе «Сыровар» позволит увеличить общий объем производства сыра в области на 140%. Сегодня здесь запустили кран, который подает молоко. Первый сыр здесь появится через полгода. На заводе обустроили роботизированный склад, где будет созревать более шести тонн продукта.