«Куриный рекорд». Россияне съедают по 251 яйцу в год

В 2025 году среднедушевое потребление куриных яиц в России превысило отметку в 250 штук. Этот показатель стал рекордным за последние четыре десятилетия. Об этом со ссылкой на данные статистики сообщает РИА Новости.

Как следует из опубликованных материалов, в прошлом году на одного жителя страны в среднем приходилось 251 яйцо, тогда как годом ранее эта цифра составляла 241 единицу. Нынешнее значение приблизилось к максимуму 1985 года, когда объем потребления достигал 265 штук на человека за год.

Лидерство по этому показателю среди регионов, согласно официальной информации, удерживает Вологодская область — здесь среднегодовой результат составляет 327 яиц на потребителя. С небольшим отставанием следуют Белгородская и Калининградская области, где зафиксированы 323 и 321 яйцо на человека соответственно.

В расчет не принимались продукты, употребленные вне дома, — в заводских столовых, школьных и детских буфетах, ресторанах, кафе и прочих заведениях общественного питания, уточняется в отчете.

Ранее сообщалось о том, что врач Левченко включила рыбу и яйца в список продуктов, снижающих сахар в крови.