Восемнадцать тонн просроченных мидий хранила рыбная компания в Раменском районе
Фото: [Управление Россельхознадзора по Москве, МО и Тульской области]
Штраф в 600 тысяч рублей придется заплатить «Национальной рыбной компании» в Раменском районе за 18 тонн просроченной продукции и другие серьезные нарушения, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Москве, Подмосковью и Тульской области.
Как заявили в ведомстве, в результате проверки выяснилось, что на предприятии не ведется учет продукции для утилизации и хранится полтонны рыбных продуктов с истекшим сроком годности и без документов и 17,6 тонны мидий с истекшим сроком хранения.
Во взятых образцах эксперты НЦБРП выявили «превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов или общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан».
Некачественную продукцию уничтожили, а компанию оштрафовали на 600 тысяч рублей.