Диетолог рассказала, как правильно есть фрукты

Диетолог Римма Мойсенко рассказала, в какое время употребление фруктов принесет больше пользы организму. Об этом сообщает радио Sputnik.

Диетолог опровергла бытующее мнение, что есть много фруктов полезно, и они способствуют похудению. Однако, если придерживаться определенных правил, то фрукты действительно могут принести много пользы.

По словам диетолога, не стоит для сбрасывания лишнего веса прием пищи заменять фруктами. Это вызовет нарушение липидного и углеводного обмена. Мойсенко рекомендует употреблять жесткий фрукт не более одного раза в день, через час-полтора после завтрака. Кроме этого, фрукт с добавлением можно использовать в качестве второго завтрака, например, груша со свеклой или яблоко с морковью.

Навредит здоровью, по мнению диетолога, употребление фруктов во второй половине дня, особенно тем людям, для которых фрукты являются заменой ужина. Это связано с тем, что «фрукт сразу же воздействует на кору головного мозга, и она перестает чувствовать гормон лептин, который регулирует энергетический обмен», что приводит к подъему липтина и чувствительность мозга нарушается. Фрукт может стать причиной возникновения лептинорезистентности, когда «мозг не понимает, сколько у него энергии, начинает ее экономить и запасать».