Клинический психолог предупредил о вреде «зацикленности» на правильном питании

Клинический психолог, специалист по рациональному питанию Иван Алименко рассказал, почему тяга к «правильной» еде может нанести вред. Об этом сообщает радио Sputnik.

В настоящее время в социальных сетях пропагандируется здоровое питание. Алименко предупреждает о том, что к рекомендациям консультантов из социальных сетей стоит относиться с осторожностью. Большой популярностью пользуются курсы нутрициологов.

Эксперт обращает внимание на то, что в данном случае «люди без базового медицинского образования, понимания и опыта начинают давать советы по здоровой диете». Среди рекомендаций таких «специалистов» преобладают «суперфуды», включающие в себя семена чиа, спирулину, ягоды годжи и различные другие ягоды, безлактозные и безглютеновые продукты, растительное молоко, что, по их мнению, суперполезно для организма. Вследствие агрессивной рекламы таких продуктов, их стоимость начинает зашкаливать.

Как считает Алименко, не стоит надеяться, что данные продукты принесут пользу. Кроме этого, специалист напоминает о возникновении орторексии на фоне стремления к правильной пище. Орторекция – это расстройство «пищевого поведения, когда мы зациклены только на правильной еде». Гоняясь за чем-то сверхполезным, люди платят за продукты не высшего качества большие деньги.

Как отметил Алименко, пищевые расстройства получили распространение так же, как и специалисты по здоровому питанию. Появление пищевых расстройств, психолог связывает с тем, что человек не получает удовлетворения от пищи, которую употребляет, из-за чего принимает ее в больших количествах. По мнению специалиста, «орторексики очень невротизированы за любым столом, в компании, в кафе, им очень сложно социализироваться».