Ученые: красное вино защищает зубы от кариеса

Испанские ученые считают, что красное вино является одним из эффективных способов защиты зубов от кариеса‍. Об этом сообщает «Федеральное агентство новостей».

По словам специалистов, бактерии, вызывающие кариес и другие проблемы ротовой полости, не выдерживают контакта с красным вином.

Чтобы убедиться в этом. Был проведен опыт. В вино помещали препараты пяти наиболее проблемных бактерий ротовой полости: актиномицеты, Fusobacterium, два вида стрептококков и анаэробную Veillonella.

Результаты эксперимента были ошеломляющие. Красное вино успешно очистило чашки с двумя из пяти бактерий, правда самым интересным оказалось то, что безалкогольное вино было более эффективным в борьбе со стрептококком. Также было установлено, что для бактерий смертельными оказались содержащиеся в вине вещества флаван-3-олы.