Осторожно, Новый год: топ советов, как пережить праздники без потерь
Каждый из нас с нетерпением ждет новогодних каникул. Наконец-то можно будет отдохнуть, вдоволь пообщаться с близкими, повеселиться... Как провести эти долгожданные праздники, чтобы потом с мучительной болью не сожалеть о проведенных днях, выяснял корреспондент «Подмосковье сегодня».
КАК НАРЯДИТЬ ЕЛКУ
Праздник к нам приходит… Пахнет мандаринами и хвоей – запах детства, запах счастья. Чтобы он не приобрел горелый аромат, наряжаем елку по всем правилам. Место выбираем подальше от «горячих» приборов. Не забываем, что хвоя вспыхивает моментально.
– Если ель искусственная, желательно, чтобы она была с противопожарной пропиткой, – говорит начальник Управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС РФ по Московской области Виктор СЕРГЕЕВ. – Информация об этом, как правило, есть на упаковке. Гирлянды лучше покупать с предохранителями. Тогда они при скачках напряжения не перегреются.
По словам Сергеева, выбирая украшения для елки, лучше забыть про дождик – металлизированная фольга может замкнуть проводку. Конечно, придется лишить своего кота (если таковой имеется в наличии) развлечения по поеданию дождя. Но таким образом вы и здоровье животного сохраните, и елку не спалите. А еще не стоит обматывать зеленую красавицу гирляндой, на которой больше 50 огоньков.
Главный совет
Не оставляйте гирлянды включенными на ночь или в то время, когда дома никого нет. И обязательно следите за детьми, ведь они тянутся ко всему, что красиво мигает.
КАК ВЫБРАТЬ СЛАДКИЙ ПОДАРОК
В предновогоднем марафоне по покупке подарков важно не торопиться. Особенно, если надо выбрать сладости для ребенка. Сотрудники регионального Роспотребнадзора советуют задержаться у прилавка со сладкими подарками и не хватать первый попавшийся.
– Карамель и леденцы лучше обходить стороной. В составе этих конфет очень много красителей, ароматизаторов, и все это создает нагрузку на желудок малыша, – предупреждает начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Не забудьте проверить маркировку подарка, срок годности, дату фасовки, единый знак обращения продукции на территории стран-участниц Евразийского экономического союза. Он свидетельствует о том, что продукция прошла все необходимые испытания по основным показателям безопасности. Если подарок понравился, но возникли сомнения – потребуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность товаров. Имеете полное право. На сладости и упаковку должны быть зарегистрированы декларации о соответствии, а на игрушку – сертификат.
Главный совет
Отдавать предпочтение шоколадным конфетам. Но не стоит забывать, что входящие в состав многих лакомств орехи могут являться аллергенами.
ЧТО ПОСТАВИТЬ НА СТОЛ
Елка наряжена, подарки куплены. Считаные часы остаются до того момента, как на кухнях запахнет холодцом и жареным гусем, а хозяйки приступят к перемешиванию оливье в тазиках. Копчености, солености, приправки. Хочется попробовать все и сразу. Но, как уверяют диетологи, этого лучше не делать.
– Был в моей практике случай, когда клиентка мне позвонила среди новогодней ночи и, рыдая в трубку, сказала, что это самый тяжелый момент в ее жизни, – рассказывает диетолог из Реутова Елена ПЕТРОВСКАЯ. – Она пошла в гости и, увидев там кучу разносолов, была готова сорваться со схемы питания. Мы с ней детально обсудили, что есть на столе и что из этого она может положить себе в тарелку. Оказалось, только овощной салат.
Аккуратность в еде в праздники касается не только тех, кто худеет, но и всех остальных. Переедание – мощный удар по печени и организму в целом. А потому стараемся в качестве основного блюда выбрать либо мясо, либо рыбу. На гарнир подойдет капуста, свекла, морковь, картошка. Можно потушить кабачок. Как же быть с салатами? В оливье, например, лучше заменить соленые огурцы на свежие. А обычный майонез – на ореховый. Колбасу – на отварное мясо, лучше куриное. И помните, главный девиз – как можно меньше соли, она задерживает жидкость в организме. Боитесь, что еда будет пресной? Поставьте на стол перец и куркуму, имбирь и гвоздику, корицу и кардамон. Они и вкуса добавят, и пищеварение улучшат.
Главный совет
Ингредиенты в традиционных «тяжелых» блюдах можно заменить на облегченный вариант. Например, в селедке под шубой вместо рыбы использовать морскую капусту, а вместо обычного майонеза – ореховый.
Фруктовые и шоколадные тарелки держите от стола подальше. К ним лучше приступать не раньше, чем через два часа после основной трапезы.
ЧЕМ ЗАПИТЬ ШАМПАНСКОЕ
Какой Новый год без шампанского! И хотя на столах большинства россиян присутствует не шампанское, а игристое вино, сомелье напоминают, что с ним надо быть поаккуратнее. Опрокинули под бой курантов пару бокалов шипучего напитка и вдруг поняли, что больше пить его не можете, а душа требует продолжения банкета? Сомелье предлагают приступить к вину. Но не слишком усердствуйте, если не хотите в первый день 2018-го войти с больной головой.
– Мешать игристое с другими алкогольными напитками вполне возможно. Можно начать вечер с традиционного новогоднего напитка, а продолжить обычным вином. Если после игристого пить виски, наутро будет тяжелее, потому что сусло должно быть одинаковое. Поэтому лучше продолжить вечер вином либо коньяком, – говорит член Российской ассоциации сомелье Александр ГУЛЬНЕВ.
Главный совет
Закусывать игристое хорошо зелеными салатами, морепродуктами. Но лучше всего его пить в качестве аперитива.
КАК НЕ СТАТЬ ЖЕРТВОЙ ДЕДА МОРОЗА
Ну вот выпили, закусили, пора и на прогулку. Новый год тем и хорош, что радость по поводу его наступления – всеобщая. А в большой компании всегда веселее. Покидая уютные квартиры и дома после полуночи, лучше не брать с собой кошельки, сумки, борсетки. Поддавшись всеобщему веселью, вы просто-напросто можете их забыть на ближайшей скамейке или обронить. Кроме того, по словам полицейских, в новогоднюю ночь активно действуют карманники.
– Атмосфера праздника – идеальная среда для преступника. Люди собираются вокруг елок большими компаниями. Всем весело, никто не думает о плохом. Мерцают огни, шумят фейерверки. Бдительности никакой, – говорит сотрудник подольского отдела полиции капитан Евгений ФРОЛОВ. – Карманники орудуют в таких местах очень активно. И лучший способ ничего не лишиться – ничего с собой не брать.
Главный совет
Особенно аккуратно надо вести себя с… Дедами Морозами. В новогоднюю ночь именно с ними прохожие охотно обнимаются, не ожидая подвоха. И именно среди главных героев праздника много воришек. Полицейские советуют не гулять в новогоднюю ночь в одиночку, лучше в компании друзей и знакомых. Одинокие люди – лучшая мишень для преступников.
КОГДА ВСТАВАТЬ НА КОНЬКИ И ЛЫЖИ
Все больше людей в последнее время предпочитают встречать Новый год не дома, за столом, а, скажем, на катке. Так приятно под бой курантов разрезать тонким лезвием конька голубую гладь льда. Расправить руки и почти полететь… Главное – не головой об лед.
– Очень часто люди обращаются буквально за пару недель до праздника и просят научить их кататься на коньках, чтобы в Новый год удивить близких, – рассказывает тренер по фигурному катанию из Чехова, мастер спорта Марина ДОЛЬСКАЯ. – И первое, чему учимся сразу после того, как человек смог сделать первые шаги на льду, – это падать. Потому что правильно упасть и ничего не сломать – большое искусство.
Поэтому, если вы встаете на лед в первый раз, лучше это сделать не в новогоднюю ночь, чтобы потом не было мучительно больно как в прямом, так и в переносном смысле. Все-таки решились? Не постесняйтесь надеть шлем и налокотники с наколенниками и старайтесь не отходить от бортика, чтобы не оказаться в положении незадачливого Деда Мороза.
– Один мой клиент решил всех удивить и надел на каток костюм Деда Мороза, хотя на коньках стоял всего ничего, – вспоминает Дольская. – Удивил всех, особенно врачей, к которым в приемное отделение привезли Деда Мороза в полном облачении с бородой, мешком подарков (раздать друзьям даже не успел), в коньках и со сломанной ногой. При этом он всю дорогу хохотал и всем говорил, что я его предупреждала. Он зацепился коньком за шубу и упал всем весом на подогнувшуюся ногу.
Главный совет
Опытные фигуристы предлагают вставать на коньки 1 января и лучше во второй половине дня, когда новогодний хмель выветрится из головы и наладится способность ориентироваться в пространстве. Того же принципа советуют придерживаться и лыжникам.
КАК НЕ ВПАСТЬ В ДЕПРЕССИЮ
Многие из нас испытывают апатию после праздников. Веселье позади, и осознание того, что до следующего Нового года остается больше 350 дней, погружает нас в удрученное состояние. Избежать сожаления по поводу того, что все закончилось, конечно, вряд ли удастся, но вот облегчить свое состояние возможно. И делать это надо заранее.
– Надо постараться в праздники не слишком резко менять свой график, – говорит психолог из Одинцова Ирина ТОЛМАЧЕВА. – Если в будни вы встаете в семь утра, то в праздники постарайтесь не залеживаться до полудня. Проявляйте больше активности – прогулки, музеи, театры. Если вы будете много двигаться, начало рабочей недели не покажется катастрофой – не придется впервые за десять дней покидать любимый диван.
Главный совет
По словам психологов, надо во всем стараться найти положительные стороны. Закончились новогодние праздники? Значит, скоро весна. Каникулам конец? Увидите коллег, с которыми давно не общались. Наверняка вам есть, что друг другу рассказать.