Британцам посоветовали полоскать клубнику в растворе уксуса

Британское издание раскрыло способ сохранения свежести клубники. Лайфхак пригодится на фоне резкого подорожания продуктов, сообщает «Газета.ру».

Одна из наиболее распространенных хранения клубники в холодильнике – это скорое появление на ней плесени. Поэтому британское издание Express предложило читателям прополаскивать ягоды заранее в растворе уксуса.

Готовится раствор по специальной схеме: нужно смешать в большой миске половину чашки уксуса и две с половиной чашки воды. В получившемся растворе ягоды нужно подержать несколько минут. После этого нужно вынуть клубнику и полностью ее просушить.

Предполагается, что уксусная кислота разрушит бактерии и предотвратит их размножение на ягодах, позволив хранить их на несколько дней дольше обычного. Полностью высушенные ягоды нужно хранить в холодильнике на бумажном полотенце.