Диетолог Дюваль перечислила нюансы правильного заваривания чая

По словам диетолога Анжелики Дюваль, чай следует заваривать не кипятком, водой, нагретой до 80 С. Об этом сообщает NEWS.ru.

Она добавила, что при данной температуре жидкость бережнее относится к листьям и тем самым дает возможность им раскрыть свои вкус и аромат.

По мнению специалиста, второй раз чайные листья нужно заливать 80-градусной водой. При этом объем заварки зависит от желаемой крепости или количества напитка.