Для диабетиков и аллергиков в школах Подмосковья создадут индивидуальное меню
Фото: [Павел Лисицын / РИА Новости]
Для детей с диабетом и пищевыми аллергиями разработают индивидуальное меню в школах Московской области. Его запустят в новом учебном году. Об этом сообщили на расширенном заседании Комитета Мособлдумы по образованию, культуре, науке, туризму, спорту и молодежной политике.
По словам председателя Комитета Линары Самединовой, бесплатным горячим питанием обеспечили учащихся начальных классов школ на 100%.
«Перед нами стоит ряд задач перед новым учебным годом. Важно улучшать качество питания. И необходимо уделить внимание обновлению материально-технической базы пищеблоков», - отметила она.
Балашиха станет первым муниципалитетом, где в новом учебном году внедрят проект «Организация питания детей, имеющих ограничения в питании по медицинским показаниям». Там для 40 детей в пяти детских садах и пяти школах организуют индивидуальный рацион питания.
Пока специализированные меню разработали для детей, страдающих диабетом, непереносимостью белка коровьего молока, аллергией на мясо птицы, яйца и рыбу.
«Меню имеют экспертные заключения о соответствии нормам СанПиН», - сообщила представитель Министерства образования Московской области Татьяна Лукьяненко.
Отметим, что питание в школах Подмосковья обеспечивают 108 поставщиков. В 42 школах региона организацию горячего питания осуществляют самостоятельно, в 1430 - по аутсорсингу, 1259 - работают на сырье, 41 - на полуфабрикатах, а 172 - имеют буфеты-раздаточные.