Как кормят наших детей: расследование тв-канала «360»

Была ли вспышка дизентерии в декабре? Журналисты провели расследование, не дожидаясь официального вердикта.

Массовая вспышка дизентерии, произошедшая в декабре в 14 детских садах на юго-востоке Москвы, потрясла всю Россию. Напомним, в результате отравления были госпитализированы 127 детей. Всем им был поставлен диагноз «дизентерия». По предварительным данным, случившееся произошло после того, как воспитанников детских садов накормили инфицированной пищей.

Роспотребнадзор подтвердил вероятный источник инфекции, оказавшийся на обеденных столах у детей. Это некачественный творог, произведенный на одном из предприятий в Липецкой области. Как отрава оказалась в детсадовских столовых и каким образом она смогла миновать строгий санитарный контроль, еще только предстоит выяснить.

Журналисты ТВ-канала «360» решили провести собственное расследование, не дожидаясь официального вердикта. Они проследили весь путь еды – от складских комплексов до школьных и детсадовских столовых: посетили лаборатории и комбинаты питания, опросили российских и зарубежных экспертов, включая знаменитого ресторатора Аркадия Новикова.

Кто решает, чем кормить малышей в детских садах? Где и какие продукты закупают для дошкольных учреждений? Кто проверяет их качество и отвечает за последствия? Ответы на эти и другие вопросы журналисты попытались найти в фильме «Как кормят наших детей».