Названа неожиданная опасность горького шоколада
Диетолог Капустина рассказала о вреде горького шоколада для ЖКТ и режима сна
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL2ltYWdlLTIwMjUtMDEtMTN0MjMyNzE0OTgwLmpwZWc.webp)
Фото: [unsplash.com]
Врач-диетолог Алена Капустина объяснила, какой скрытый вред таит в себе темный горький шоколад и почему его нельзя есть всем. Об этом специалист рассказала в беседе с RuNews24.ru.
Горький шоколад — натуральный продукт с целой кладезью полезных веществ. Он содержит меньше сахара и больше какао, сниженное количество масел. Употребление темной сладости может улучшить настроение, снизить давление, повысить мозговую активность и укрепить иммунитет.
Однако, несмотря на массу полезных свойств, горький шоколад может вызвать аллергию и даже вызвать анафилактический шок и отеки у чувствительных к продукту людей. Помимо этого его не рекомендуют и другим категориям.
«Горький шоколад может вызвать проблемы с пищеварением у некоторых людей, особенно у тех, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника или язвенного колита. Также этот продукт питания содержит сахар и какао, которые могут способствовать развитию кариеса», — отметила врач-диетолог.
Алена Капустина отметила, что в горьком шоколаде много кофеина, что способствует бодрости. Однако это свойство делает его вредным для людей с бессоницей. У некоторых может наблюдаться учащенное сердцебиение.
Специалист также напомнила, что шоколад не слишком сочетается с лекарственными препаратами, может снизить эффективность или вызвать нежелательные реакции.
Ранее сообщалось, что диетолог рассказала о полезной еде в фастфуд-ресторанах.