Секреты огородника: как сохранить и преумножить свой урожай

Июль – не только время сбора первого урожая, но и пора первых разочарований. Скрюченные огурцы, пустые луковицы, свернувшиеся листья земляники и почерневшие томаты... Кажется, что труды пошли насмарку. Есть две новости: хорошая и плохая. Испорченные плоды уже не оздоровишь. Зато в июле можно посадить новые семена, рассаду или клубни. И не надо грешить на жару – дело не только в ней.

ГОРЕ ЛУКОВОЕ

Злейший враг зеленого хранилища антиоксидантов – луковая муха. Она откладывает яйца на луковых грядках, а ее личинки прогрызают луковицы. Надо принимать меры. Сначала убедитесь, что это точно луковая муха. Выкопайте одно пожухшее растение, рассмотрите белую часть стеб­ля и луковицу. Если они подгнили и в них видны белые личинки – это она, вредительница. Бороться с ней придется долго. Те культуры, которые уже поражены, не спасти. Их надо аккуратно выкопать и бросить в ведро с водой, чтобы личинки гарантированно погибли. Также есть препараты для обработки земли до посадки и после посадки лука. С первыми мы уже опоздали, а вот вторые могут пригодиться – инсектицид «Актара», к примеру.

Но если вы не любите химии, будем пытаться спасти урожай без нее. Личинки (а они останутся, как ни крути) превратятся в мух и уже в середине лета снова совершат набег на посадки. Начинаем бороться. Посыпаем землю смесью перца (1 ложка), табачной пыли (1 ложка), золы (стакан). Это первый способ. Второй – полив соленой водой, его можно сделать два раза за сезон. 300 грамм соли на 10 литров воды, поливаем через десять дней. После этого надо облить перышки простой водой, чтобы смыть с них соль.

– В одном из сетевых магазинов я увидел красный лук-севок по демократичной цене – 20 рублей за килограмм, – рассказывает главный редактор газеты «Ваши 6 соток» Андрей Туманов. – Это редкая удача, потому что весной тот же килограмм стоил 300 рублей. Если вам попадется на пути такое же счастье, не раздумывайте – покупайте и сажайте. К осени луковицы будут уже размером с кулак.

ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ КРЮЧКОМ?

Каждый дачник хочет собирать с огуречных плетей ровные красивые плоды, но иногда огурцы деформируются, изгибаются, приобретают неказистый вид. Причин может быть две: недостаточное питание – дефицит калия и азота, и неправильный полив – использование холодной воды.

Если начать подкармливать огурцы, когда они уже выросли, крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.

– Как понять, что огурцам не хватает именно азота? – делится агроном Семен Аброськин. – Старые листочки желтеют, новые перестают расти. Кончик огурца сужается и заостряется. Помогут азотные удобрения: мочевина, аммиачная селитра. Можно сделать «зеленое удобрение». Наполните бочку на треть крапивой и залейте водой. Через две недели для полива разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами воды.

При недостатке калия кончик огурца утолщается и становится похожим на грушу. Такие огурцы нужно подкармливать сернокислым калием, монофосфатом калия или калимагнезией. Если овощам не хватает фосфора, то растение не вырастает большим. Подкормку фосфором нужно проводить с осени, так что пока можно не торопиться.

ЖАЖДА ТОМАТОВ

Помидоры – как раз те, которым очень нужен полив хотя бы два раза в неделю. И в жаркое лето, чтобы не потерять урожай, нужно обучиться капельному поливу или поливать кустики под корень, только вдвое чаще, чем обычно.

– Начиная с третьей декады июля необходимо также внимательно осматривать кустики, проверяя их на наличие первых признаков фитофтороза. Пораженные листья сразу удалять, а кусты обрабатывать медьсодержащими препаратами (1%-ный раствор бордоской жидкости, «ОксиХОМ», «Индиго», «Абига-Пик», «Ордан» и т.д.), – продолжает Аброськин.

БЕРЕГИТЕ ЗЕМЛЯНИКУ!

Один из самых опасных вредителей клубники – земляничный (он же прозрачный, цикламеновый) клещ. Даже с помощью мощной лупы его трудно обнаружить, настолько он мал. Клещ причиняет ущерб урожаю не только текущего, но и будущего года, так как нарушает формирование цветочных почек в конце лета. Вредоносность насекомого нарастает пропорционально возрасту плантаций клубники (садовой земляники), достигая максимума в трех-четырехлетних насаждениях.

Признаки появления земляничного клеща на клубнике: недоразвитость кустов, мелкие и сморщенные, сильно гофрированные, скрученные листья, появление на листьях желтоватого оттенка, серебристый налет с нижней стороны листьев, усыхание ягод, вымерзание кустов. Относительно устойчив к вредителю сорт садовой земляники «омская ранняя», слабо поражаются сорта «витязь», «заря», «зенга зенгана», «торпеда».

– Земляничного клеща нельзя искоренить, но профилактика и активная борьба помогут держать его численность под контролем, – уверен садовод Михаил Тюков. – Используйте только здоровый посадочный материал из питомников с хорошей репутацией. Не сажайте клубнику в затененных местах, в низинах, где может застаиваться влажный, прохладный воздух, а также вблизи старых посадок земляники. Тщательно рыхлите почву и выпалывайте сорняки. Растения должны хорошо проветриваться и освещаться.

Устойчивость земляники к клещам многократно увеличивается за счет сбалансированных подкормок. Азотсодержащие удобрения помогут быстро нарастить листья, а опрыскивания биостимуляторами (например, «Силк») и растворами микроэлементов по цветам и листьям дадут прибавку урожая.