Врач рассказала, как восполнить недостаток витаминов

Общество
Евгений Биятов / РИА Новости

Фото: [Евгений Биятов / РИА Новости]

Врач Лариса Алексеева рассказала, как бороться с авитаминозом в условиях вынужденного режима самоизоляции. Об этом сообщает радио Sputnik.

Как отмечает врач, во фруктах и овощах, длительное время хранящихся на складе, количество витаминов сократилось, а стоимость нового урожая высокая.

«То есть у нас в России не сезон, а где-то он может быть, но сейчас привозить откуда-то сложно», – высказывает предположение Алексеева.

В качестве выхода из сложившейся ситуации медик предлагает воспользоваться замороженными овощами. По словам Алексеевой, если заморозка производилась правильно, то брокколи, цветная капуста и стручковая, зеленая фасоль, содержащие всю таблицу Менделеева, помогут справиться с авитаминозом.

Поделиться