Ученые: регулярное употребление фастфуда может стать причиной преждевременного старения

Испанские ученые провели исследование и пришли к выводу, что употребление фастфуда способствует преждевременному старению. Об этом пишет Nation News.

По словам ученых, фастфуд вызывает сокращение нитей ДНК и белков теломеров на концах хромосом, которые отвечают за старение организма. Теломеры являются маркером биологического старения клеток.

Как отметили специалисты, жирная пища провоцирует возникновение диабета, ожирения и рост уровня «плохого» холестерина.