Бренд «Сыры Подмосковья» был представлен на первом национальном конкурсе «Вкусы России», передает пресс-служба губернатора и правительства Московской области.
Общее число участников конкурса превышает пять сотен. До второго декабря на сайте мероприятия проводится голосование, в рамках которого можно поддержать по одному бренду из трех разных регионов.
История «Сыров Подмосковья» началась в конце XVIII века. В 1798 году князь Иван Мещерский открыл в селе Лотошино первую крупную сырную фабрику. После революции традиции русского сыроварения были утрачены и стали возрождаться только в XXI веке.
Сейчас по производству сыра Подмосковье занимает второе место в стране. Вывести регион в абсолютные лидеры может помочь сырный кластер, создание которого ведется в Дмитрове.
