Выберите город
Выберите город

Четыре тонны уникальной сухопутной улитки завезли в Подмосковье

12:57, 02 декабря 2020

Порядка четырех тонн уникальной сухопутной улитки завезли в Московскую область для разведения, сообщили в региональном Минсельхозе.

«Впервые на территорию России поступило маточное поголовье сухопутной улитки, разведение которой планируется в двух фермерских хозяйствах Подмосковья. Завезено порядка 480 тысяч штук, это около четырех тонн улитки», - рассказал и.о. главы ведомства Сергей Воскресенский.

Улиток завезли из единственного в Западной Европе племенного хозяйства, которое располагается в Чехии.

По словам и.о. министра, данный вид сильно отличается от российской виноградной улитки: растет 3,5 месяца против двух-трех лет и имеет больше съедобных частей - в пищу кроме ноги употребляют также печень и икру.

© 2021 Права на все материалы сайта принадлежат mosregtoday.ru
вверх