личный кабинет
Мобильные приложения
Выберите город
Выберите город
  • Апрелевка
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Верея
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Высоковск
  • Голицыно
  • Дедовск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дрезна
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Ивантеевка
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королёв
  • Котельники
  • Красноармейск
  • Красногорск
  • Краснозаводск
  • Краснознаменск
  • Кубинка
  • Куровское
  • Ликино-Дулёво
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Озёры
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Пересвет
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Рошаль
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Старая Купавна
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Хотьково
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Щёлково
  • Электрогорск
  • Электросталь
  • Электроугли
  • Яхрома
26 марта 2019 09:17:08
Экономика

Сыр Туманное утро и Вонючий дьявол продавали на фестивале в Одинцово

12:31, 29 июня 2017
ВСТРОИТЬ НА САЙТ

Порядка полутора тонн твердых, мягких и экзотических сыров купили жители Подмосковья на Первом фестивале сыра в Одинцово, сообщает пресс-служба областного Минпотребрынка.

Фестиваль прошел в «Одинцовском подворье» с 23 по 25 июня, его посетили более 20 тысяч человек. На мероприятии выложили для дегустации 25 килограммов фондю из сыра с голубой плесенью, с паприкой, шафраном и кориандром.

«Статистика реализация следующая: твердые сыры (Пармезан, Грю, Раклетти, авторские марки) - 170 килограммов; полутвердые сыры (Маасдам, Чеддер, козий сыр, Пармезе Кантри, Вильно, Качотта) - 270 килограммов; полумягкие сыры (авторские: Черный мрамор, Ягодная поляна, с маслинами, с томатами и базиликом, халлуми) - 170 килограммов; выдержанные (авторские: Кофейный гурман, козий) - 120 килограммов; с плесенью: (авторские: Шанхайский, Трюфель, Туманное утро, Сумасшедшая луна, Лютик, Голубой деликатес, Пестрые облака, Старый сон, Вонючий дьявол, Камамбер, Бри) - 190 килограммов; кавказские и домашние (Сулугуни, Адыгейский, брынза) - 350 килограммов; мягкие сыры (Рикотта, Филадельфия, Моцарелла) - 150 кг. В целом было продано практически 1 420 килограммов сыра, и еще 150 килограммов посетители бесплатно попробовали в рамках презентаций и дегустаций», - рассказал глава ведомства Владимир Посаженников.

По словам министра, все производители сыра высказали желание принять участие во втором фестивале сыра, сейчас идет обсуждение даты. Областным муниципалитетам тоже понравился данный формат, и поступают предложения по новым площадкам. «Так что Фестиваль сыра может стать регулярным и фирменным мероприятием Подмосковья», - резюмировал Посаженников.

Загрузка...
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.
вверх