Светобоязнь и кровоточивость дёсен: диетолог рассказала, по каким признакам определить авитаминоз

Одна из наиболее актуальных проблем для жителей России – нехватка витамина B2. Она встречается примерно у 30–50% обследованных, отмечает главный внештатный специалист-диетолог областного Минздрава Инна Пичугина.

Также многим из нас недостает витамина D. Нехватка А, C, E обычно встречается при сочетанных дефицитах, когда в организме не хватает трех и более витаминов.

Одна из основных причин, по словам диетолога, – преобладание в рационе переработанной пищи. Сигналят о дефиците того или иного витамина неполадки в работе тех органов, для которых он особенно важен.

Так, B2 влияет на состояние слизистых и кожи. Поэтому, если его слишком мало, человек может страдать от дерматита или высыпаний. Еще один неприятный симптом связан со зрением: при нехватке B2 может появиться светобоязнь.

– Витамин C участвует в работе иммунной системы, поэтому его дефицит можно подозревать, если человек часто болеет, – говорит Инна Пичугина. – Его нехватка приводит к поражению стенок сосудов, поэтому еще один важный признак, например, кровоточивость десен.

Сбой в работе желудочно-кишечного тракта может указывать на дефицит витамина B12.

Инна Пичугина говорит, что явные нарушения в работе организма чаще встречаются при серьезном дефиците. Но узнать точно, чего не хватает для хорошего самочувствия, можно, сдав соответствующие анализы. По итогам врач может посоветовать конкретные витаминно-минеральные комплексы. Дополнительная поддержка в виде подобных препаратов организму может понадобиться и потому, что «авитаминоз» весной настигает не только людей, но и продукты. К весне в овощах и фруктах, которые находятся в хранилищах, содержание полезных элементов естественным образом снижается.