Врач назвала продукты, сокращающие жизнь

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты, которые представляют опасность для здоровья человека. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

Соломатина рекомендует не злоупотреблять продуктами, в которых присутствует большое количество соли и сахара, фастфудом, некачественными полуфабрикатами и продуктами с трансжирами.

По словам диетолога, соль и сахар оказывают негативное влияние на здоровье человека. Соломатина считает сахар «убийцей номер один среди еды». В свою очередь, соль вызывает нарушение метаболических процессов и повышение давления. Злоупотребление сахаром приводит к развитию сахарного диабета, повышению уровня холестерина и ожирению. Что касается фастфуда, то при частом его употреблении возникает избыток энергии, которая в последствие перерабатывается в жир.

Не советует диетолог употреблять продукты с трансжирами, в число которых входит маргарин, содержащийся в булочках и печенье. Стоит воздержаться от покупки некачественных полуфабрикатов. Перед тем, как остановить свой выбор на дешевом полуфабрикате, необходимо внимательно изучить его состав. Кроме этого, Соломатина рекомендует быть внимательными с готовыми обедами, которые отличаются ограниченным сроком годности.