Врач рассказала, как овощи способны устранить вредные вещества в организме

Эксклюзив
Здоровье
freepik.com

Фото: [freepik.com]

Заведующая отделением восстановительного лечения Видновской РКБ Минздрава МО Светлана Малиновская в беседе с корреспондентом интернет-издания «Подмосковье сегодня» назвала неочевидную пользу овощей для организма человека. По словам врача, овощам отводится решающая роль в поддержании здоровья и жизнедеятельности человека. Однако про одно их удивительное свойство мало кто знает.

«Лечебные свойства овощей объясняются большим набором жизненно необходимых химических элементов. По этой причине они являются универсальным продуктом, благотворно воздействующим на иммунитет, нервную систему и даже умственную активность», - говорит врач.

По словам эксперта, у овощей есть еще одно полезное свойство - способность нейтрализовать проникшие в организм вредные вещества. Овощи способны устранять вред от приема лекарственных средств, жирной и калорийной пищи, а также алкоголя.

«В первую очередь это обусловлено тем, что в растениях присутствует большое количество клетчатки. Ее польза заключается во влиянии на формирование внутренней среды кишечника. Клетчатка очищает организм от холестерина, шлаков, токсинов, канцерогенов», - рассказывает врач.

Кроме того, овощи – богатый кладезь антиоксидантов, которые являются полезными химическими соединениями. Их свойства помогают восстанавливаться и обновляться клеткам, препятствуют разрушительному влиянию на них свободных радикалов.

«Речь идет о содержащихся в овощах флавоноидах, антоцианах, танинах, селене, никотиновой кислоте и других. Никакие искусственно созданные витаминно-минеральные комплексы не способны выдержать конкуренцию в сравнении с растительной пищей», - добавила врач.

Специалист также подчеркнула, что лечебные свойства овощей объясняются и большим набором жизненно необходимых химических элементов. Биологически активные соединения усваиваются в полной мере, в отличие от синтетических аналогов.

«Поэтому растительную пищу не смогут заменить никакие аптечные препараты», - подытожила эксперт.

Ранее врач рассказала, как избавиться от последствий внутренних тревог.

Будьте в курсе всех главных событий — читайте наш канал.