Касается каждого: проверки Роспотребнадзора в детских столовых выявили недовес и грязь на кухнях

Грязь, немытая посуда и недовес: Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области опубликовало данные о нарушениях, которые были выявлены в столовых школ и детских садов по итогам проверок в 2025 году, сообщил VSE42.Ru.

По информации ведомства, свыше тысячи проверок организаций питания провели в 2025 году в образовательных учреждениях региона. Сотрудники нарушали правила: не соблюдали технологические нормы при приготовлении блюд, не хранили правильно продукты питания, не следили за соответствием веса порций и их пищевой ценности.

По данным ведомства, на все нарушения незамедлительно реагировали. В частности, администрациям учебных заведений в некоторых случаях рекомендовали обновить кухонное оборудование или выполнить ремонтные работы в помещениях. Руководители были привлечены к административной ответственности. Кроме того, им выдали предписания об устранении недостатков.

Управление Роспотребнадзора проинформировало, что в прошлом году в регионе было проанализировано 3,3 тыс. проб водопроводной воды, около 1,3 тыс. проб продуктов и более 5 тыс. проб готовых блюд.

Ранее сообщалось, что школьные классы перешли на дистанционный формат обучения в Омске из-за страшной болезни.