Серотонин и дофамин в тарелке: какие продукты поднимут настроение и защитят от вирусов осенью
Врач Гаврикин: облепиха, шиповник, тыква и капуста укрепят иммунитет осенью
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3R5a3ZhX3RZTVdPbDAuanBn.webp)
Фото: [«Подмосковье сегодня»/Наталия Надточая]
Осень — время, когда организм особенно нуждается в поддержке. Сокращение светового дня, перепады температур и сезонные вирусы требуют от иммунной системы повышенной готовности. Какие продукты помогут укрепить защитные силы и сохранить бодрость в холодное время года, рассказал врач-кинезиолог Михаил Гаврикин. Своим мнением специалист поделился в комментарии для VSE42.Ru.
По словам эксперта, осенью в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые витаминами С и А. Лидерами по их содержанию являются облепиха, шиповник, квашеная капуста, болгарский перец, тыква и морковь. Овощи и ягоды не только укрепляют иммунитет, но и помогают организму противостоять инфекциям. Также стоит добавить в ежедневное меню чеснок, лук и имбирь — это природные антибактериальные средства, которые обладают противовоспалительным эффектом и помогают бороться с простудными заболеваниями.
Но для полноценной работы организма важен не только иммунитет, но и эмоциональное состояние. Для выработки серотонина, гормона радости и хорошего настроения, необходим триптофан. Аминокислота содержится в индейке, твороге, яйцах, рыбе и бананах. Регулярное употребление этих продуктов поможет справиться с осенней хандрой и поддержать психологическое равновесие.
Для выработки дофамина, гормона мотивации и удовольствия, нужны белок и тирозин. Они есть в орехах и бобовых. Также стимулируют выработку дофамина какао, темный шоколад и бананы. Однако, как подчеркивает врач, их стоит употреблять в разумных количествах, чтобы не навредить фигуре и не вызвать скачков сахара в крови.
Сбалансированный рацион, включающий перечисленные продукты, по мнению медика, поможет укрепить иммунитет, повысить энергию и улучшить настроение в осенний период. Но не стоит забывать и о других факторах здоровья: полноценном сне, физической активности и прогулках на свежем воздухе.
Ранее сообщалось, что эксперт по питанию Бугаев советовал пить воду при тяге к сладкому осенью.
