Шествие фермеров открыло фестиваль «Сыр. Пир. Мир» в Истре

Масштабный гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» в Истре был открыт шествием, в котором приняли участие сотни фермеров со всей страны. Мероприятие стартовало в пятницу.

На территории фестиваля работают ярмарка, фуд-корт и выставка аграрной техники. В течение дня состоятся выступления музыкальных коллективов.

В этом году фестиваль переходит на самоокупаемость, рассказал организатор Олег Сирота. По его словам, появились платные места, и производители их берут.

На фестиваль привезли 20 тонн вина. Сирота отметил, что участие в мероприятии принимают 18 виноделен. Кроме того, впервые здесь появились устрицы.

Сирота добавил, что фестиваль текущего года отличается тем, что при организации отдавали предпочтение производителям из отдаленных регионов страны.