Всероссийский фестиваль «Сыр. Пир. Мир» традиционно пройдет в Подмосковье

Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» традиционно пройдет в Подмосковье. Мероприятие стартует на следующей неделе в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье».

Фестиваль пройдет на базе сыроварни Олега Сироты «Русский Пармезан» в Истре. Его цель — поддержать фермеров со всей страны, предоставить им площадку для обмена опытом и расширить сферу реализации продукции.

На мероприятие приглашены четыре сотни производителей из пятидесяти четырех регионов страны, которые представят сыр, хлеб, мед, вино, молоко, чай, колбасные изделия. Также в фестивале примут участие более тридцати мастеров народных промыслов.

Фестиваль продлится четыре дня. В его рамках будет организована выставка сельскохозяйственной техники, пройдут концерты и дегустации.

Кроме того, на мероприятии выберут лучший сыр страны — за победу в конкурсе будут бороться две сотни сыроварен.