Администрация Подольска ищет организатора свалки баклажанов
Фото: [Типичный Подольск/vk.com]
Необычные дары жителям деревни Лучинское под Подольском преподнес местный лес. С прогулки оттуда люди возвращались с полными пакетами баклажанов. Оказалось, в роще этих плодов хватило бы на всю деревню: несколько грузовиков просто-напросто вывалили баклажаны в укромном месте. Новость о бесплатных пасленовых тут же разлетелась в соцсетях.
– Некоторые баклажаны были даже в нераспакованных мешках. Очень много людей брали оттуда овощи, но их происхождение неизвестно, как бы чего плохого от них не произошло, – рассказал местный житель Евгений Измайлов.
Но радость хозяек от предстоящих объемов консервации продлилась недолго. На сигнал о несанкционированной свалке отреагировала местная администрация.
– Овощи утилизированы должным образом. Об их происхождении мы не знаем, так что оставлять баклажаны в свободном доступе было никак нельзя, – отметила начальник территориального отдела «Лаговский» Лариса Прошкина.
Сейчас нарушителей правил утилизации пищевых отходов предстоит выявить администрации. Возможно, таким образом решил избавиться от портящихся излишков овощей один из местных предпринимателей.
Между тем в Московской области успешно реализуется проект «Фудшеринг». Его цель направлена как раз на уменьшение отходов. Магазины, пекарни и другие производства готовы отдать бесплатно товар с подходящим к концу сроком годности. Так они решают проблему утилизации.
– Часто овощные базы отдают бесплатно продукты, которые пригодны в пищу, но потеряли товарный вид. Я, например, почти не покупаю фрукты и овощи – забираю у поставщиков. Побитые яблоки, к примеру, магазины для продажи не возьмут, а я беру бесплатно. Вырезаю подпортившиеся места и пеку пироги, варю варенье. С баклажанами можно было бы поступить так же. И благодарность от местных жителей получили бы, и проблем с администрацией можно было избежать, – отметила экоактивистка Светлана Вердиева.