Редкий гриб-«баран» удивил жителей Клина

В Московской области начался сезон грибов, которые за свой характерный кучерявый вид получили название «баран». Охотиться на эти дары леса, занесенные в Красную книгу, можно только с помощью фотокамеры. Что грозит за суп из «барана», узнавал наш корреспондент.

«Говорят, вкусный. Мне рассказывали, что суп из этого гриба имеет вкус пельменей», – поделился с пользователями клинского паблика, где разгорелись обсуждения вокруг фотографии «барана», Роман Иванов.

Гриб-«баран» действительно съедобный и полезный, однако он занесен в Красную книгу России, так что за сбор этого деликатеса любителю тихой охоты грозит штраф от 2,5 до 5,5 тыс. руб.

– Эти грибы любят прятаться от людей в кустарниках вдали от дорог и троп, а потому редко попадаются на глаза, – говорит миколог Максим Дьяков.

Самым удачливым жителям Подмосковья в этом году все же удалось увидеть редкий гриб. «Нашел рядом четыре штуки, каждый кило по два», – написал в паблике житель Клина с ником Серый Сезёмов. А горожанка Светлана Кубенцова призналась, что «баран» водится в лесах деревни Ямуга Клинского округа. Жизнь у необычных даров леса довольно скоротечна.

– Их плодоношение длится неделю, максимум две в год, – пояснил Максим Дьяков. – Мягкие и сочные плодовые тела очень быстро сгнивают.

Факт! Гриб-«баран» вырастает до размеров человеческой головы и выглядит крайне эффектно: на ветвящейся ножке располагается множество маленьких шляпок.