Сезон опят начался в лесах Подмосковья
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy84L3JpYS01NjU1NDUxbHItMS5qcGc.webp)
Фото: [©Алексей Мальгавко/РИА Новости]
В подмосковных лесах появились опята, сообщили в Минэкологии региона. Сезон сбора этих грибов продлится до начала октября.
«Осенние опята для многих являются одними из любимейших грибов, ведь при походе за ними в лес с пустой корзинкой точно не останешься, да и блюда из них получаются вкусными», - отметил глава министерства Тихон Фирсов.
В Подмосковье можно встретить опята разных видов. Наиболее узнаваемые из них – летние и осенние. Съедобными также являются опята весенние и зимние, луговые и сосновые. Растут опята чаще всего в сырых лесах и оврагах, местах с поваленными деревьями и дряхлыми пнями.
При сборе съедобных грибов всегда следует помнить об их подражателях. В подмосковных лесах чаще встречаются такие ложные опята, как серопластинчатый, кирпично-красный, серно-желтый, водянистый, галерина окаймленная.
«Грибная охота – любимейшее занятие в летне-осенний период для многих наших жителей, однако в таком деле необходимо соблюдать осторожность, при сборе любых видов грибов нужно быть предельно внимательными, не срывать редкие виды и те, которые вам незнакомы, для того чтобы не навредить природе и самому себе», - подчеркнул министр.