Эксперты Роскачества оценили томатные соки

Эксперты Роскачества проверили томатные соки 39 производителей, 14 из которых получили самый высокий балл. Об этом пишет ФБА «Экономика сегодня».

Специалисты провели исследование на присутствие красителей, консервантов, дали оценку их пользы, изучили маркировку и упаковку, определи процентное содержание мякоти. Закупка продукции для проведения тестирования проводилась в разных регионах России. Причем, два образца были производства Армении. Тестирование выдержали тринадцать российских и один армянский бренд.

Соки, прошедшие проверку и получившие высокий бал, могут стать претендентами на российский знак качества. Что касается безопасности, то эксперты Роскачества не обнаружили в томатном соке молочнокислых и неспорообразующих микроорганизмов, а также дрожжей. Наличие тяжелых металлов в соке в пределах нормы.