Глава Птицеводческого союза Бобылева назвала виновных в удорожании яиц
![](https://api.360.ru/get_resized/xi_tn0aZiVhz3Rw7u_PuQHtpGUY=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi9yaWEtODE5MTQzOWxyLmpwZw.webp)
Фото: [©Виталий Аньков/РИА Новости]
По данным Росстата, за прошлую неделю стоимость куриных яиц в России увеличилась более чем на 4%. При этом с начала текущего года они подорожали более чем на 36%, а рост стоимости куриного мяса составил более 30%. По словам гендиректора Российского птицеводческого союза Галины Бобылевой, это прежде всего связано с тем, что сезонное повышение отпускной стоимости у производителей совпало с повышенным спросом, поэтому вина в удорожании данных продуктов полностью лежит на торговых сетях. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.
Она добавила, что такое повышение стоимости было связано с необходимостью покрыть убытки, которые были понесены за лето, когда торговые сети «неправомерно» скупают у производителей яйца по цене ниже себестоимости.
По мнению эксперта, вина торговых сетей в том, что они много лет не слышали производителей и летом скупали у них яйца ниже себестоимости и не заключали с производителями долгосрочных контрактов.