Холодные супы и домашний лимонад. Шестьсот летних кафе открылись в Подмосковье
Фото: [Михаил Воскресенский / РИА Новости]
Порядка 600 летних кафе открылись к середине июня в Московской области - почти на 100 больше, чем в прошлом году, подсчитали в областном Минпотребрынка.
«На сегодняшний день в Московской области открыто порядка 600 летних (сезонных) кафе различных форм (террасы, шатры, зонтики и т.п.). По сравнению с прошлым годом цифра выросла почти на 100 единиц», - рассказал глава ведомства Владимир Посаженников.
Больше всего таких кафе открылось в Подольске, Серпухове, Одинцово и Сергиевом Посаде. Гостей ждет летнее меню с холодными супами, домашними лимонадами, салатами, блюдами на гриле и легкими десертами.
«В прошлом году в Подмосковье упростили процедуру открытия летних кафе. Так, если земля муниципальная, нужен только договор на аренду и согласование с Роспотребнадзором; если же земля частная - достаточно просто уведомить Роспотребнадзор. Стоит отметить, что помимо прочего, внешний вид заведения должен соответствовать утвержденному архитектурному облику. Хотя при этом каждое кафе имеет свой индивидуальный стиль оформления», - добавил Посаженников.