Московская область является лидером по производству сыра
![Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области](https://media.360.ru/get_resized/bhmnI3NksKhAOZ_25yVKvtRXcW8=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIyLzQvYmEvNjIvMTY0OTc3MTQzNDExNTE3MTU2OTQ3LmpwZw.webp)
Фото: [Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области]
Московская область является абсолютным лидером в производстве сыра среди других регионов России. Об этом сообщила пресс-службаМинистерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Стало известно, что по итогам двух месяцев текущего года объем производства составил почти 15 тысяч тонн, что на 36% больше, чем в прошлом году.В Московской области изготавливается 16% сыров от общероссийского объема производства и 29% от объемов производства в Центральном федеральном округе.
Глава ведомства Владислав Мурашов рассказал, что в агропарке «Сырная долина» уже завершается строительство 1 завода, после запуска которого производство сыров в Подмосковье увеличится еще на 5400 тонн сыра в год.
Ранее сообщалось, что кондитерская фабрика «Победа», расположенная в Егорьевске, готова производить шоколад по швейцарским технологиям.